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#홍대맛집
연남동 핫플 바다피자 화덕피자
화덕피자는 크러스트와 도우의 바삭함이 생명이다.
발효된 반죽의 약간의 찰기와 자연스레 탄 씁쓸한 맛, 신선한 토핑이 하나 되었을 때, 음식이 완성된다.
바다피자는 시즌별로 바뀌는 소품과 직접 만든 식기로 애착이 느껴지는 곳이다.
개인적으로 유명한 해산물 피자보다는, 오히려 기본적인 치즈피자의 맛이 가벼우면서도 담백하여 좋다.
데이트로 가기 적당한 가격과 모임을 하기 아늑한 장소로 주중 브런치를 추천한다.
대부분의 음식과 잘 어울리는 너티한 커피는 음식을 한층 즐기기 쉽게 해준다.
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