청주 꼭 먹어봐야할 인생호떡

# 인생호떡 쫄쫄호떡

청주에 왠만한 음식보다 유명한 호떡이 있다.
청주 시내 중앙공원 한쪽으로 자리잡고 있는 쫄쫄호떡 본점!
기름에 튀기는 쫄쫄호떡은 내가 중,고등학교 시절에도 항상 호떡을 튀기고 있었다.
최소 15년 이상을 호떡하나로 운영해온 호떡 장인의 가게라고 할 수 있겠다. ^^
이미 TV에도 출연한바 있으며 15년 전이나 지금이나 가게 앞은 호떡을 맛보려는 손님들로 북적인다.

커다란 철판에 호떡을 몇십개씩 튀기니 웨이팅 줄이 길어도 조금의 인내를 가지고 기다린다면
청주 최고의 호떡을 맛볼수있다.

겉은 바삭하고 달콤하며 속은 또 한번 달콤하고 쫄깃하다.
꿀이 흐르는 호떡이 아니라 먹기도 더 간편하다.
성안길 중앙에 있는 공원 옆에 위치하고 있어 연인과 호떡을 먹으며 공원을 거닐기도 좋다.
청주를 방문한다면 꼭 먹어보길 추천한다!!